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グラノーラの賞味期限はどのくらい?切れても大丈夫?【グラノーラの保存方法を合わせて紹介】

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こんにちは、まこさん(@sHaRe_worlD_) です。グラノーラの賞味期限を気にしないほど、いつもすぐに食べきるタイプでした

 

グラノーラの賞味期限はだいたいどのくらい??グラノーラをしっかり保存する方法はある?

  

本記事ではグラノーラの賞味期限をテーマにまとめていきますよーーー!

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はじめに:グラノーラとはなんなのか?!

top view of strawberry and berries parfait in bowl near croissant and laptop

「グラノーラ」 と聞いてどのようなものを思い浮かべますか? ?カルビーのフルグラみたいな食べものを思い浮かべますか?

 

☑️「グラノーラ」とは?

シリアルの一種で、オーツ麦を原料にオートミールや植物性油脂をオーブンで焼き上げた食べもの。

そこにナッツやドライフルーツ、はちみつやメープルシロップなどの甘味料をくわえてあるもの✏️

 

とあるように

  • オーツ麦
  • ナッツ
  • ドライフルーツ
  • はちみつ+メープルシロップ 

を合わせて焼き上げた料理なんですね

 

よくスーパーで売ってるグラノーラは、すでに「焼き上げた」グラノーラです

 

こんな感じにグラノーラを焼き上げます〜手作りのグラノーラに挑戦する人も多いようですね

 

 
 
 
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グラノーラの賞味期限はどのくらい?

 スーパーで買った商品に必ず記載してある「賞味期限」と「消費期限」

 

「賞味期限」と「消費期限」の違いについて知っていましたか?念のため、チェックしましょうかね!一般的な区別は以下の通りになります

 

  • 賞味期限:おいしく食べることができる期限→食べられる!
  • 消費期限:過ぎたら食べない方がいい期限→食べるべきでない!

 

食べ物全てに通じる!とは断言はできませんが

  • 賞味期限切は、過ぎても食べられる
  • 消費期限は、過ぎたら食べられない

という認識で僕はいます。食品安全と健康が一番なのでっ

 

でですよ。この「賞味期限」と「消費期限」は、販売の商品にどちらか必ず記載するのが義務のようなのですが、グラノーラの場合は

 

「賞味期限」

 

が圧倒的大半なのです

 

(「あれ、ひょっとすると、水分がないから腐らないのかな。ってことはず〜〜っと保存できて、食べられるのかな?と思った僕がいました」)

 

この「賞味期限」を、グラノーラの代表格の「カルビーフルグラ」を参考にみてみると・・・

f:id:makoto-endo:20191118141115p:plain

7ヶ月の模様です

 

「意外と保つじゃーーんすごっ」と僕は思ったのですが、、実はこれ「未開封の状態」という条件での賞味期限だったのです・・

 

グラノーラの賞味期限は切れても大丈夫?

結論を言えば、

賞味期限の理論上、食べられます←

 

現実、グラノーラは

一度開封して全部食べきる

なんて食べ方はまあああしません

 

超大家族(12人以上)か超大食い(ギャル曽根級)のどちらかにあてはまる人くらいならまだわかりますが笑

 

通常、グラノーラは開封後ちまちまと袋から出して食べていくという食べ方です

 

毎日or週複数回食べたりすれば7ヶ月の間にじゅ〜〜うぶん余裕で食べきることができます

 

ですので、普通に「グラノーラを買って食べよう!」と考えている人にとって、

 

賞味期限についての不安・心配はそこまで必要ない!

 

とひとりのグラノーラユーザーとして言えます

 

もちろん、押入れの中に長期保存(タイムカプセル的な勢い)してしまって、8ヶ月、9ヶ月も過ぎた食べかけのグラノーラが見つかってとしても、

 

食べられないことはない

 

というのは一応確認しておきます(そこまで長期保存したことないので、微妙かも・・と感じてるのが本音です笑)

 

グラノーラの保存は滅茶苦茶大事

というわけでグラノーラの未開封に近づけた保存を頑張ろう!!というわけですね

 

特に1kg以上の容量のグラノーラオートミールは

  • 湿気にやられて味や食感が落ちてしまう

懸念があるため、しっかり保存する必要があります。加えて、グラノーラのパッケージにも

  • 高温多湿の場所、直射日光を避けて保存

と注意が書かれてます

 

空気に触れている時間が長ければ長いほど

 

実質の賞味期限が短くなる!

 

と覚悟してもいいくらいでしょう

 

カサカサのボソボソしたグラノーラを食べたことありますが、やっぱり、美味しさはめちゃくちゃにグレードダウンしてしまいます

 

・・・嫌ですよね

 

この点を最後に注意して説明しようと思います

 

結論を言ってしまうと、グラノーラの湿気防止方法について、以下のようなプラスチックの保存容器が一番確実です

 

  1. 乾燥剤を入れておく!
  2. できる限り小分けして保存する!
  3. 高温多湿・直射日光を避ける!
  4. 他の容器に手をださず、順番に食べていく!

保存方法は上記の通りです

 

特に難しい手順はないので、説明は不要かと思います。めんどくさがらず、百均でも売ってるはずなので調達しましょ!

 

で!手順に注意して保存しつつ食べてくださいね。この保存方法でグラノーラの本来(未開封)の賞味期限の7ヶ月に限りなく近づけることができます

 

僕も使っていた時期がありましたが、問題なく2ヶ月、3ヶ月、保存することができましたが、、注意するとしたらフタの閉め忘れくらいです😭

 

完全に閉め忘れる自分の不注意ですが、意外にも「食べっぱなしだったこと」が原因で閉め忘れる時があるので気をつけましょう😂反省です反省です反省です

 

💡冷凍保存もできる🍧

頻繁に食べない場合は冷凍庫に保存も可能です!

ジッパー付きの保存袋に入れて小分けにし、蓋付きの容器にしまって冷凍保存で大丈夫です。

容器はどのようなタイプでも問題なし!です

湿気ることなく美味しさをキープできますよ😌

 
 
 
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長くなりましたが、本記事は以上になります

  • グラノーラの賞味期限
  • グラノーラの保存方法

をお伝えできたかと思うので、「今日からでも試してみたいぜーーーー!」って人は、近くのスーパー・薬局に探しにいってくださいね!それでは、参考になれば幸いです😊