こんにちは、まこさん(@sHaRe_worlD_) です。寒〜い冬はほかほかのココアが肌に沁みますね
ピュアココアを買ったけど、正しい飲み方がわからない・・。どうやって飲んだらいいかなあ？
本記事では「ピュアココアの飲み方」をテーマに、調べたこと・知ってることをまとめていきます！
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はじめに：純（ピュア）ココアとは？？
ピュア（純）の単語が大きなヒント！
ピュアココアとは、ココアの原材料のカカオ豆を１００%つかったココアです
これ以上でも以下でもないとてもシンプルな飲料です
これ ↓ ↓ ↓
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あまり知られてない（？）気がするのは、いつも飲むココアのほとんどが砂糖・脱脂粉乳をつかった「調整ココア」だからですね
これ ↓ ↓ ↓
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美味しいですよね
純（ピュア）ココアの栄養と効能
古代インカ帝国においては神様の飲み物として王族たちに飲まれるとても希少な飲料でした
関連： 『ココア』って美味しいけど誰が作ったの？『カカオ』の起源と歴史を辿れば見えてくる！
当時はもちろん科学技術も発達してなかったので、実証的に健康良い！とは証明できなかったものの、今ではしっかりと証明が可能です
結論を言えば、原料のカカオの実にはカカオポリフェノールがたっぷり含まれており、以下の効能が期待できます
- 筋肉弛緩作用
- 脳の機能向上
- 動脈硬化抑制
- 血圧改善
- リラックス効果（テオブロミン効果）
- 新陳代謝アップ（テオブロミン効果）
- デトックス効果
すごいですよね。美容にもアンチエイジングにも優れた効果を発揮するカカオは、地味にスーパーフードにも分類されるほどだったのです笑
積極的にカカオの輝く栄養素を摂取するためには、純（ピュア）ココアがもっとも確実であるはもうお分かりでしょう😊
でも実はこのピュアココアは、そのまま溶かすだけでは超〜〜苦い飲み物。そのため、少しだけ工夫を施すのは避けては通れないかもしれません😂
というわけで次に、この純（ピュア）ココアの飲み方について解説していきます。「より飲みやすく、より美味しく」がきっとテーマです。ぜひ参考にしてみてくださいね
純（ピュア）ココアの美味しい飲み方
これまで書いた通り、ストレートに溶かすだけでは苦味が強烈！アレンジを加えた飲み方をみつけた方がよさそうです
以下より僕が調べてみつけたもの＋実際に飲んでるもので「特におすすめだなあ！」と感じた飲み方をお伝えします
パウダーを調達してもらえばすぐに飲めるので、今日から明日からでも試してみてくださいっ😊
①：スタンダードなミルク割ココア
- 小鍋に純ココアをスプーン１杯（５g）を入れる
- 水を大さじ１〜２杯加えて、とろけるまでよくかき混ぜる
- １４０ccのミルクを少しずつくわえながら混ぜる
- 火にかけて、沸騰直前でストップ
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純（ピュア）ココアの理想の飲み方ですね
最初は苦味に敏感になるかもですが、比較的飲みやすいかと思います
ここで「苦いけれど砂糖は入れたくない・・」という人は、マシュマロがおすすめです😂
こんな感じにヴィジュアルも可愛くなるし、マシュマロの糖分が溶けて飲みやすくなりますよ〜
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②：ピュアココア（飲みやすいバージョン）
- 小鍋に純ココアをスプーン１杯（５g）＋砂糖を（７g）入れる
- 水を大さじ１〜２杯加えて、とろけるまでよくかき混ぜる
- １４０ccのミルクを少しずつくわえながら混ぜる
「ミルクだけでは・・・まだまだ苦いよ・・」って人は、すこしだけ砂糖・はちみつ・メープルシロップを入れて調節しましょう
- 砂糖７g
- はちみつスプーン１杯
- メープルシロップ１杯
を入れ過ぎないよう意識して上手にカスタマイズしましょう
最近の僕は「メープルシロップ」にはまってます。やさしいメープルの味とピュアココアの苦味は本当にマッチします。試してみてくださいね〜
関連：『メープルシロップは』健康に超おすすめ！俺的おすすめシロップを全紹介【メープルの歴史も】
③：ヘルシーな豆乳ピュアココア
- 小鍋に純ココアをスプーン１杯（５g）を入れる
- 水を大さじ１〜２杯加えて、とろけるまでよくかき混ぜる
- １４０ccの無調整を少しずつくわえながら混ぜる
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豆乳で割っても美味しいです
ダイエット中・積極的にタンパク質を摂りたい人にはおすすめの飲み方ですね！
豆乳イソフラボンとカカオポリフェノールの組み合わせはいかにも健康的な飲み物です
「豆乳＋純ココア」での市販の飲料はなさそうなので、自力で作ってしまいましょう笑
④ミルク割ココア＋シナモン
- 小鍋に純ココアをスプーン１杯（５g）を入れる
- 水を大さじ１〜２杯加えて、とろけるまでよくかき混ぜる
- １４０ccの無調整を少しずつくわえながら混ぜる
- シナモンパウダーを適量ふりかける
- 輪切りレモンをのっける
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カカオとシナモンの独特な香りが融合し、気分が和らぐ、おすすめのリラックスココアです
シナモンココア（＋レモン）は喫茶店の定番メニューですもんね
割とガチ（？）なメニューなので喫茶店でオーダーすれば５００円くらいはするピュアココア
自作でやってしまえば１杯１００円もかからずリーズナブルに済ますこともできますね笑
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おまけ：おすすめのピュアココアパウダー３つ
調整ココアと比べると、種類が少ないのがピュアココアパウダーの特徴です
同じようにおすすめのピュアココアパウダーを紹介します。なかなか店で見つけられない人もAmazonならすぐに調達ができます😊
お気に入りのピュアココアパウダーに出会えるといいですね。では、取り急ぎみていきますよ〜
①：純ココア（オランダ産有名ブランド使用）/500g
Amazonチョイスのこのココアパウダー
オランダ産有名ブランド使用って文句が目に止まりますが、これは超有名な「バンホーテン」の粉のことです
しっとりとしたこの純ココアパウダーは、お湯に溶かすととろっとろに変化します
缶入りのパウダーは少し値段が高めなのがリアルですが、袋入りはリーズナブルに大量のココアパウダーが手に入ります。入れ物はなんでもOKって人ならこれ一択でしょう
最近のブームがあります。それはバニラアイスクリームに少〜〜し振りかけて食べる方法です
ココアの深い苦味とバニラのさわやかなミルクの甘みが絶妙にマッチしてめちゃくちゃ美味しいのでおすすめです（ガチ）
②：バンホーテン ピュアココア 200g
ココア界の巨匠、オランダのバンホーテンのココアパウダーです
これはもう安定
特にココアパウダーの味や香り、コクにケチつけようがないし、バンホーテン一強の説は濃厚です
１８２８年に世界で初めてココア飲料を作ったバンホーテンという人物。その後も会社として世界のトップを走り続けてるは巨大な存在感ですよね〜
③：ニチエー 純ココアパウダー500g
このピュアココアもオランダ産のパウダーです
苦味や香りに癖があるわけでもなく、後味・風味がとてもスッキリで飲みやすいパウダーなのが特徴です
バンホーテンよりもあっさりなテイストが特徴のこのココアパウダーは
- ティラミス
- ヨーグルト
- カフェオレ
- クッキー
などのちょっとしたトッピングにも向いてます☺️
とはいってもシンプルにお湯・ミルクで割って飲んだ方が、全力でカカオ（カオポリフェノール）もたっぷりとれますよ〜😊
