こんにちは、まこさん(@sHaRe_worlD_) です。ミックスナッツのアレンジ方法を最近は模索していますww(暇人)
ナッツを毎日食べてるけど余った!このナッツたちをアレンジして食べたいんだけど!!
本記事では「ナッツのアレンジ方法」を知る限りまとめて記録を残していこう!という内容でおおくりします
「ミックスナッツが家にあるけど余ってしまって、このままでは質が劣化してしまいそう・・・」そんな人にとって役立つ記事になる
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はじめに:このナッツからスタートする
どんなナッツを食べたらいいのー?
ってわけですが僕は以下のナッツをおすすめします
ミックスナッツ(無塩・無添加・無油)
- アーモンド
- カシューナッツ
- くるみ
という三種の神器がそろってるパックです
この3種類のナッツ(ミックスナッツ)がおすすめなのも
- 3種類の歯ごたえがそれぞれ違くて
- 3種類はどれも癖がなく食べやすくて
- 3種類の栄養バランスもよくて
- 無塩・無添加・無油でアレンジしやすい!
という理由があります
少し細く説明が要るのは「栄養素」でしょうか
このミックスナッツたちの栄養素と効果はこんなです↓
- アーモンド:不飽和脂肪酸がたくさん!血糖値が安定→体が脂肪を蓄えにくくなる!
- カシューナッツ:体の毒素を排出、ミネラルを体内に!→疲労回復に効果あり!
- くるみ:オメガ3脂肪酸が多い!→コレステロール値・中性脂肪値を下げる効果あり!
「他にこんな栄養素があってこんなに素晴らしいいい!!」との内容について
「もっと具体的な栄養素を知りたい!!!」って人は以下の記事を読んでださいm(._.)m
要約すると・・・・ナッツは、カロリー自体は高いけれど、良い油がたくさん含まれていて健康に良い!別名「天然のサプリメント」とも呼ばれてる!健康・栄養のお助け役!しかもうまい!
となります😊
では
ナッツ(アーモンド・クルミ・カシュー)のアレンジ方法
が本記事の主旨でしたね。まあ「さっさと教えろ!」って感じだと思いますので取り急ぎ紹介していきまーーす笑
素朴なミックスナッツのアレンジ方法
*順番は美味しい順ではなくランダムです😊
①:メープルナッツ
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「メープル・ナッツ」の組み合わせは、お菓子でもアイスでもいろ〜んな料理に使われますよね
定番中の定番のこの「メープルナッツ」はもうね、美味くないわけがない料理です
- ミックスナッツを炒る
- メープルシロップ40gを混ぜる
- 全体までシロップを馴染ませる
- 軽く塩をふりかける
- 粗熱をとる(待つだけ)
簡単ですね
用意するのは「お気に入りのメープルシロップ」くらい。本気を出せば今晩作ることができます😂
メープルシロップの天然のやさし〜い甘みがナッツを包みこみます・・。なんというか「実りの秋」を象徴するかのような、ほっこりする気持ちになります😊
②:ミックスナッツ・スムージー
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ミックスナッツを残念ながら(?)粉々に砕く、唯一のアレンジレシピかもしれませんwww
ナッツ・豆乳・バナナの栄養をまるごととれる、ミックスナッツスムージーです🍌🥜
そんな材料はこれ ↓ ↓
【材料】
- ミックスナッツ10〜15粒
- 豆乳or牛乳 150ml
- バナナ 1/2本
- はちみつorメープルシロップ 適量
作り方の手順はこれ ↓ ↓
- バナナを適当な大きさにきる
- 材料を全てミキサーのわきにそろえる
- 全てぶっこむ!!!!!
- 完成!飲む!
というすーーーっごく簡単な材料と手順です
まあ同じく、美味くないわけがないんだよなあといった味わいです😊
好みの材料と配分での微調整で「MYミックスナッツスムージー」 の完成を目指してみてくださいね😊(ただいま開発中です・・)
③:ミックスナッツ・グラノーラ
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ナッツは木がくれる自然の恵
グラノーラは畑がくれる自然の恵
自然を食らう
って感じがたまらないこの組み合わせ
最初は「ナッツグラノーラとかww意識高いかよw」
とか思ってたんですが
むしろ質素で素朴な味過ぎて一周回って好きになりました
この「ナッツとグラノーラの組み合わせ」については個別記事があるので、じっくり研究してみてください😏
関連:【強コンビ】ナッツとグラノーラの相性は抜群すぎるよなって話【おすすめなグラノーラとナッツも紹介】
④:ミックスナッツのはちみつ漬け
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絵本の世界で、木の家に住んでるおばあちゃんが毎日作ってそうなこの小瓶とハチミツナッツ
というファンタジー感あふれるナッツの食べ方
ずばりね、材料と作り方はこちら!!!!!
すぐに!!明日からでも作れます!!!
近くのスーパーに走ってナッツとはちみつを調達!!
◯材料
- お好みのナッツ(アーモンド、くるみ、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、皮を向いたピスタチオ、マカダミアナッツ、ピーカンナッツなどの生ナッツ) 50g
- はちみつ 50g(目安量。計測しなくても、ナッツ全体にかぶるくらいの分量になればOK)
◯レシピ
1:ナッツを150度に予熱したオーブンにいれ、10~15分ローストする
※フライパンで色づくまで数分空煎りしてもOK!
2:煮沸消毒した瓶にナッツを入れて、ナッツがひたひたに漬かるまではちみつを注ぐ
3:冷暗所で1週間ほどおいて馴染ませる
※冷蔵庫内では固まってしまうので、直射日光が当たらない戸棚やシンク下などで保存する
まあ読み飛ばしたでしょ??
食べたい!って時にじっくり読んでくれよなあ
肝心な味はというと
ナッツ:「うまくない、わけがないよな」
と聞こえんばかりの
優しくってほっこりする甘くて美味しい味です。はちみつのとろ〜んとする甘みとナッツの木の実の深みと合うんです
木と蜂と花に感謝、感謝ですわ・・・。ハチミツの代わりに「メープルシロップ」で作っても深みのある美味しい作品ができますよ〜
⑤:コーヒー&ミックスナッツの同時食べ
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「豆と豆やん。なんでなん?」
って思った人でもわかるようにその仕組みを解説すると
これ ↓
- コーヒーのカフェインとクロロゲン酸=脂肪燃焼効果が高い!
- ナッツのアルギニンが ↑の成分に作用してさらに効果UP!
- カフェイン、クロロゲン酸、アルギニンのトリプルコンボで、脂肪燃焼効果大大!
簡単に言うと、脂肪を効率的に燃やすナッツの食べ方になりますね
あと
コーヒーの苦味のおかげで、ナッツの甘みが一層ひきたつ組み合わせ
になります
雨の日曜日になにもやることなくて、でもなにかしたいなって時に小説を取り出してひらく
このタイミングで飲むコーヒーとナッツが大人の味なもんで、おすすめです
また、ナッツに合うコーヒーについてもすでにまとめてるんで、さらに知りたい!って人は以下を読んでくださいね〜
関連:【相乗効果】ナッツとコーヒーの組み合わせが脂肪燃焼に効果的な理由!【おすすめナッツ・コーヒーも合わせて紹介】
⑥:ミックスナッツトースト
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くるみパンがこの世のパン屋にたくさんある
ってことは
パン×ナッツの組み合わせは一定の支持があってうまい
を意味するでOK・・・ですよね?!?!?!
おすすめはもちもちの食パンの上に、
甘くてとろ〜んとしたはちみつナッツの組み合わせ
朝に食パンだけって物足りなさがあるんですが、ここは贅沢に、瓶から山盛りのナッツをごろごろのせて食べてみてください
パンの柔らかさとナッツの硬さのコントラストに病みつきになりますよ!!!!
⑦:ミックスナッツサラダ
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いつものサラダに、ミックスナッツ(砕いてもOK)を散らすだけの超〜〜簡単な食べ方です
ヘルシー(サラダ)×ヘルシー(ナッツ)の組み合わせなもので、筋トレ中、ダイエット中にお強いお供ですね😃
他の具材を工夫するなど、アレンジを工夫してみてくださいね〜。ちなみに、亜麻仁オイルやオリーブオイルを数滴まぶしてもまた美味しいです!
・・・っと真面目に紹介してみました
これからも「ナッツのアレンジ」をどんどんチャレンジしていきます!
「これ新しいわ〜〜!!!」というアレンジ方法があればアップデートを重ねていきますね!
それではまた更新まで!失礼しまーーーす