こんにちは、まこさん(@sHaRe_worlD_) です。小学生の頃からずっと食べてきて愛着が物凄いシリアル系の食べもの...
・オートミールとはそもそもなんなの?
・人気のオートミールランキングを知りたいよ?
大学生の頃からアマゾンヘビーユーザーの僕。本記事ではオートミールとは?人気のオートミールは?の疑問に答えていきます😌
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はじめに:オートミールとはそもそも何??
「オートミール??何それ??」って人の為に、オートミールの定義を確かめてみます
☑️「オートミール」とは?
燕麦(エンバク)を脱穀して調理しやすく加工したものである。また英語名の「Oat」から、オートムギ、オーツ麦、オートとも呼ばれる。
燕麦を脱穀して食べやすくした穀物製品のことです
グラノーラ・ミューズリー をよく食べる人ならわかるかもですが「オートミール」はグラノーラに一番多くふくまれてる材料です
そのくらいシリアル製品には欠かせない穀物なんですね
簡単にミューズリーのドライフルーツ抜き版がオートミールだと理解してもいいかもしれません
ここでチェックしたいのは、ミューズリーとは食べ方が違う点です。オートミールの最も定番の食べ方は
- おかゆにして食べる(ミルク、水で)
- 料理に混ぜて食べる(例、ハンバーグ等)
というものです
ミューズリーはそのまま食べる一方、オートミールは一工夫を加えるわけですね。(おっと、これは割とフラグかもしれませんwww)
ちなみに
- インスタントオーツ
- ロードオーツ
- クイックオーツ
の3種類がメジャーなオーツ麦の種類です。このあたりは「粒の大きさ・食感」が若干違うくらいです
基本的に区別して選ぶ人はあまりいないため、ぶっちゃけ一括りでいいでしょう。(ただ、僕もダイエッターの友達もそこまではこだわってません😈)
*オートミールの写真
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おすすめの人気のオートミールランキング
それでは、人気なオートミールのランキングをまとめていきます。毎度このタイプの記事では、
- 味
- 栄養
- コスパ
をもとに好みのランキングをつくってましたが、ぶっちゃけるとオートミールの味と栄養に大差はありません笑
とりわけ「コスパ(量に対する値段)」が重要なポイントになってくるかな!と思いつつ、紹介していきますね
①:オドラムズ クイックオートミール(1g/約1.6円)
こちらは、アイリッシュ(アイルランド風)のオートミールです。日本ではなかなか店頭で見つけられない、レアな?!オートミールかもしれません
アイルランドでは、ポリッジ(お粥)にして食べるのが伝統で、アイルランド人の定番朝食にもなってますね😌
- 牛乳にひたしたお粥でもOK!
- だし醤油をつかった和風のお粥でもOK!
いろいろ工夫しがいのあるオートミールですよ〜
輸入品なこともあり、若干他のオートミールよりも高くなってしまいますが、「一番美味しいオートミール!」という評判も多いんです!
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- 味:★★★★★
- 栄養:★★★★☆
- コスパ:★★☆☆☆
②:ボブズレッドミル グルテンフリーオートミール(1g/約1.5円)
シリアル大国アメリカのブランド「ボブズレッドミル」のオートミールです
これまでは国際オンラインショップ専用サイトやボブズレッドミルの直販サイトでしか買えなく、かなり割高だった商品ですが、、2017年からAmazonでも買えるようになりました😊(豆知識)
知名度はまだ高くないと思われますが、じょじ
💡グルテンフリーとは?
「グルテンフリー」とは”グルテン”を含む食品、つまり小麦を原料とする食品の摂取を制限する食事法。注目のきっかけは海外の有名スポーツ選手や有名モデルが実践し、体質改善の効果が現れたことでした。
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- 味:★★★★☆
- 栄養:★★★★☆
- コスパ:★★★☆☆
③:オーガニック ピュアオートミール(1g/約1.2円)
離乳食でも食べられるくらい、癖のないやさしい味のオートミールです
また、有機栽培(オーガニック栽培)されたオーツ麦の使用のこれ。添加物・保存料も入ってないので、超健康的な食材ですね
スタンダードな食べ方は、上記のオートミールとほとんど同じなので合わせ参考にしてみてくださいね
【オーガニック ピュアオートミールの食べ方】(スタンダード)
180ccの水を沸騰させ、食塩を少量加えます。それに25~30g(大さじ3杯強)のオートミールを加え、弱火で3~5分ゆっくりとかきまぜながら煮て、できあがり。
お皿にとって牛乳をかけ、砂糖やハチミツなどを加えてお召し上がりください。お好みによって、レーズン、ナッツ、ジャム、バター、卵、シナモンなどを加えますとより一層おいしくお召し上がりいただけます。
出典:amazon
後日談ですが、今では僕は「そのままのオートミール」を食べられるようになりました
バナナやナッツのトッピングで、食べてます。「最強の筋トレ飯・減量飯だなあ。しかもよく食べられるなあ😂」と自分でも思うくらいです笑
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- 味:★★★★☆
- 栄養:★★★★☆
- コスパ:★★★☆☆
④:日食オーツ オートミール(1g/約1.1円)
ボディビルダーからダイエッター、朝が忙しいビジネスマンまで、人気のあるオートミールです
個人的には、このノスタルジックな雰囲気を感じさせる「缶」が趣あってとてつもなく好きです
500gで約550円なので、オートミールの中では妥当といったところです😌
「日食オーツ オーツミールのスタンダードな食べ方」は、上記のオートミールとほとんど同じなので合わせ参考にしてみてくださいね!
【日食オーツオートミールの食べ方】
●オートミール(1人分)
(1)180ccの水を沸騰させ、食塩をひとつまみ加えます。
(2)25-30g(大さじ3杯強)の日食オーツを入れ、弱火にして約3分位ゆっくりかきまわし、火を止めさらに2分位むらします。
(3)深目のお皿にうつし、ミルクをかけ、砂糖やハチ蜜などをかけてお召し上がりください。
(4)レイズンやナッツ類、又季節の果物等を加えてみて下さい。なお一層おいしくお召し上がりいただけます。
●電子レンジでつくるオートミール(1人分)
(1)深目のお皿に日食オーツ大さじ3杯強を入れ水を180cc加え、ラップフィルムをふんわりとかけて下さい。
(2)電子レンジ(500-600W)で約1分温めます。オートミールがふっくらしたら取り出して出来あがりです。
(3)あとは和風、洋風とお好みの味付をしてお召し上がりください。
出典:amazon
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- 味:★★★★☆
- 栄養:★★★★☆
- コスパ:★★★☆☆
⑤:ライスアイランド(1g/約0.35円)
THE・コストパフォーマンス最強のオートミール
通常のオートミールはおおよそ1gあたり1円です・・が!!!このオートミールはその約3分の1の価格という・・オートミールのコスパを追求するならこれ以外はまずないです
食べてみた印象は、他のオートミールと比べてみると「そこまで潰されてなく原型が留まってる」という感じでした
水でふやかす時(*お粥にするとき)は、水を多めに+時間をやや長めにすることでやわらかいオートミールになります。でなければ「ちょっと固いかも?」と感じた食感でしたね
よ〜〜く噛んで咀嚼回数を増やすダイエットをしてる人なら、むしろあり!!なオートミールですね😂
【素食生活】とインプリントされてあるあたりも、ストレート過ぎて嫌いになれないです笑
出典:amazon
- 味:★★★☆☆
- 栄養:★★★☆☆
- コスパ:★★★★★
⑥:クェーカー オールドファッションオートミール4.52kg(1g/約0.5円)
もちろん主原料はオートミール(小麦の一種の燕麦を脱穀→すりつぶしたもの)
砂糖は一切含まれてませんし、
- 砂糖入りのコーンフレーク
- 蜜で味付けしたバナナチップ
- 甘く砂糖づけしたドライフルーツ
も含まれていません、ガチなやつです😌
おさらいすると、栄養が滅茶苦茶優れてるのがまた特徴のひとつです
- 食物繊維
- ビタミンB
- 鉄分・ミネラル
などがたくさんふくまれてます
実はオートミールは 最強の全粒穀物の別名があるくらいです。栄養価を考えると、シリアル界のトップオブトップかも・・という印象です
*オートミールに馴染みの少ない人も多いかと思います。そのまま牛乳を入れる【コールドシリアル】ではなく加熱をする【ホットシリアル】なので要チェックですよ〜!
【調理方法(スタンダード)】 1人前約2/3カップ
◆鍋の場合
1.水240mlにお好みで塩を少々加え、沸騰させて本品を加えます
2.時々かき混ぜながら中火で約5分調理します
3.火から離し、お好みの温度になるまで冷やしてからお召し上がりください
◆電子レンジの場合
1.本品、水240ml、お好みで塩少々を、大きめの電子レンジ対応容器に入れます
2.粘りが出るのを目安に約3分程度温めます
3.電子レンジから取り出し、よく混ぜてからお召し上がりください。
(電子レンジは機種により加熱時間が異なります。調整しながら調理して下さい)出典:amazon
最初は食べづらい...味が薄い... と感じます(僕は強烈に感じました)
とはいってもこれだけ大容量栄養満点な食材はそうありません
今では【オートミール レシピ】と検索すると沢山出てきます
食べやすく試してみたいアレンジ方法を探ってみてもいいでしょう!
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- 味:★★★☆☆
- 栄養:★★★☆☆
- コスパ:★★★★★
⑦:オートミール TOMIZ(富澤商店)(1g/約1円)
他のオートミールと比べて細かい粒が特徴のTOMIZのオートミールです
牛乳が浸りやすいので、唯一(?!)そのまま食べても美味しいブランドなんです😌
通常のオートミールは、調理(牛乳・水で熱してふやかす)が前提なので、そのまま食べてOKなのは実はレアです
とはいえ牛乳だけでは「素朴さが異常」だったので、市販の練乳を足すだけで一気に甘く美味しくなりますよ😇(はちみつやメープルシロップもありですが、練乳には中毒性がありますね笑)
出典: TOMIZ 富澤商店
- 味:★★★★★
- 栄養:★★★★☆
- コスパ:★★★★★
⑧:アララオーガニックジャンボオーツ(1g/約1円)
ぶっちゃけ僕の完全な主観ですが、
ここまでみたオートミールに大差なし
です笑
こちらのアララのオートミールも調理して美味しさUPだし、オーガニック(有機栽培)なので安心です
けっこうリアルなレビューを見つけたので、紹介しますね
⭐️レビュー
さまざまなオーツを食べてきましたが美味しいです。オーガニックだからなのか、オーツ特有の草っぽい匂いがあまりしません。牧場系の匂いもしません。温かみのある穀物の良い香りがします。
味に飽きてしまった方はお鍋にダシと水を入れて醤油を数的お好みで入れてつくると美味しいですよ。溶き卵とネギ、しょうがを入れれば栄養もあり消化にも良い滋養食にもなります引用:Amazon
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- 味:★★★★★
- 栄養:★★★★☆
- コスパ:★★★☆☆
まとめ:オートミールの保存は滅茶苦茶大事
1kg以上の容量のオートミールは
- 湿気にやられて味や食感が落ちてしまう
懸念があるためしっかり保存する必要があります
ここを最後に注意して説明しようと思います!
湿気防止方法のおすすめは以下のようなプラスチックの保存容器が一番ですね
- 乾燥剤を入れておく!
- できる限り小分けして保存する!
- 高温多湿・直射日光を避ける!
- 他の容器に手をださず、順番に食べていく!
に注意して保存しつつ、食べてくだいさいね
*冷凍保存もできる🍧
頻繁に食べない場合は冷凍庫に保存も可能です!
ジッパー付きの保存袋に入れて小分けにし、蓋付きの容器にしまって冷凍保存で大丈夫です。
容器はどのようなタイプでも問題なし!です
このように、湿気ることなく美味しさをキープできますよ😌
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それではぜひ、オートミールを試してみて下さいね〜!
余談:オートミールを主食にする変化・メリット
オートミールを主食(簡単にいうとご飯代わり)に食べる変化やメリットについてもまとめます(*超長文ですが、、ここまで読んでくれて本当ありがとうございます!)
ずばりオートミールを主食にする変化・メリットは、
- 速攻準備ができ、時間が増える
- 痩せる、ダイエットができてしまう
- 他の食べ物が美味しく感じる
の上記3点だと経験してみて感じます
各変化とメリットについて、具体的に解説していきますね
①:速攻準備ができ、時間が増える
僕がオートミールを主食に変えてみて「最も早く気づけた変化・メリット」です
オートミールは
- 袋を開ける
- 皿にうつす
- 水を入れてチンする
- トッピング・アレンジを加える
- スプーンで食べる
ほぼこれだけで済んでしまう驚異の時短朝ごはんです。2〜3分で準備ができる料理なんてそう簡単にありませんよね
オートミールの時短効果に付随していいことも沢山です
- その分、睡眠時間が増える
- その分、朝、ゆっくりできる
などですね。僕のオートミールの食事時間は10分もかかりません
準備と食事時間を入れても10分ちょいなので、かなり時間効率の良い食事だなあとつくづく思います笑(*決して早食いしてるわけじゃないです😇)
今更ながらですが、起きたばかりの仕事まえの忙しい朝に、時間が増えるのは滅茶苦茶ありがたいことです。オートミールの定番メリットですね!
②:痩せる、ダイエットができてしまう
オートミールと日本で人気な甘〜いグラノーラを比べてみた方が早いですね。それぞれみてみてましょう
*グラノーラの栄養表示はこちら(砂糖・油を探してみてください😉)
*ミューズリーの栄養表示はこちら(同じく砂糖・油を探してみてください😉)
*オートミールの栄養表示はこちら(*どう頑張ってもオーツ麦しかないはずwww)
食品の【栄養表示】は含まれてるものが多い順番に表示するルールがあります
グラノーラの砂糖の含有量が多いというのも推測するにたやすく、糖分と油分が無いのがオートミールの特徴です
糖分・油分が含まれてないので
- 血糖値の急上昇をおさえられる(*低GI)
- 糖分や脂肪分を体に蓄積しにくい
という点が輝きます
ダイエットに最適な食べ物だと言えるでしょう。なにより、オートミールは「低GI食品」の代表例ですからね〜!!
「低GI???」という人はこちらをどうぞ↓ ↓
💡低GI食品とは???
わたしたちがふだん口にする食べものは、GI値によって、70以上の食べものを“高GI食品”、56~69の食べものを“中GI食品”、55以下の食べものを“低GI食品”という3つのグループに分けることができます。
このGI値が低い食べものほど、糖質の吸収がおだやかで太りにくいといわれています。
実際に僕は【甘いグラノーラ→ミューズリー 】へと朝食を置き換えた後、なんと1.5kg程、体重が減りました笑
正直、ダイエットをするつもりはなかったので「体重がなぜだか減ってしまった」と表現できるかもしれません😂 気づかぬうちの糖分・油分の影響は大きかったです・・・
③:他の食べ物が美味しく感じる
以下のツイートに全てつまってますね
「味覚を肥やすと不幸になる」を最近はなんとなく感じて、オートミールを常食にしてみました。そのまま食べると味なし・香りなしのぼそぼそ食感で、鳥のえさの別称(?)も否めないわけですが、「味覚のリセット=肥やしの反対」が作動します。その結果、牛丼を食べた時の幸福度が滅茶苦茶高くなります🙏🙏
— まこさん / 世界史のお勉強🌍 (@sHaRe_worlD_) November 5, 2019
・・・はい。オートミールを主食にしてみると、味覚が滅茶苦茶敏感になります!
甘いグラノーラのトッピングにバナナがあっても「普通にバナナじゃん??」で終わるんですが、
オートミールのトッピングのバナナでは「え???甘いじゃんん!!!バナナ!!!!」って軽い衝撃が走ります
よほど濃い味付けをしない限り、味がほとんどないオートミールは、味覚をリセットしてくれるのです
そのため他の食べ物を口にした時の感動・幸福度が桁違いにUPする錯覚をえられるのですね笑😂
というわけで以上になります
- オートミールの人気ランキング
- オートミールを食べたメリットと変化
を中心にまとめましたが、これからもオートミール生活にあわせて更新していきます!
新発売のオートミールが登場したらすぐに試していきたいですね😊それでは、参考になれば幸いですっ