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俺的おすすめ都内のソフトクリームたち!【夏の太陽の下で食べましょう】

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ソフトクリームって正義!小銭で幸せを買えるなんてこの世にあっていいのか!

 

ソフトクリームっていろ〜〜んな会社が作ってるし、いろ〜〜んな専門店がしのぎを削ってます

 

材料はもはや牛乳だけ!!砂糖で甘くするけれども!

 

それだけシンプル極めるスイーツなのに差別化できるって偉業です

 

本記事では暑い夏に必ず1回は買いたい都内のソフトクリームを紹介します 

 

買い物の隙間時間にちょこっと寄ってあの白い山をペロリといきましょう

 

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シルクレーム@渋谷

 

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美味しすぎるソフトクリームで有名の「クレミア」聞いたことありますか?

 

『 シルクレーム』ではいっっつも長蛇の列で、皆このソフトクリームを狙ってます

 

「クレミア」は生クリーム25%、乳脂肪分12,5%でのソフトクリームで超濃厚リッチな味わいの最高級ソフトクリーム!

 

この「クレミア」をひと舐めすると「もう市販のソフトクリームを食べたくない!」

 

って思ってしまうのは無理ないですね〜〜「クレミア最高!!」

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白一(しろいち)@渋谷

 

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 ソフトクリーム界のエベレスト的なポジションの白一のソフトクリーム!

 

脂肪分の高い特選生乳を使った『生アイス』が話題になって以降、毎日が行列

 

この見た目のインパクトはさすがといったところです

 

「え???ソフトクリームがこの縦長って・・物理的に無理じゃね?!」

 

と思うかもしれませんが、ソフトクリームの巻き上げ直後に冷凍庫で数分凍らせます

 

すると、細長〜〜〜い形状のまま鋭く立ち、牛乳ジェラートのような食感になります

 

あ・え・て『生アイス』と呼んでいる理由に「なるほど!」と納得できますよ〜

 

櫻ノ茶屋@銀座

 

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 東急プラザ銀座の屋上にあるカフェのソフトクリーム

 

シンプル極めたこのソフトクリームは、夏場の日差しに照らされた屋上で食べるから一層うまい!

 

開放感たっぷりのオープンテラスの素敵すぎる空間でぺろぺろ舐めるソフトクリームは贅沢この上ないですね

 

夜には銀座のギンギラした夜景を一望できるので、贅沢な雰囲気がさらにソフトクリームを美味しくするのです

 

東毛酪農(とうもうらくのう)63℃@スカイツリー

 

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 東京スカイツリーにある極上新鮮の牛乳を使ったソフトクリーム専門店

 

新鮮な牛乳からできるソフトクリームの『濃い味』ってダイレクトに脳に響きます

 

そして、店名の63℃も大事な意味を表してます!

 

ノーマルの牛乳のほとんどは130℃で2秒の高温殺菌な一方で・・

 

 63℃(約半分の温度)で殺菌してるのがここの牛乳の特徴!

 

つまり63℃で30分の低温殺菌牛乳を使ってるわけですが、低温殺菌すると牛乳の風味を失わず、独特の乳臭さも出ない絶妙な味に仕上がります

 

これが濃厚だけれどさっぱりしてるソフトクリームになるわけですね

 

そりゃうまいわけです!!一度に3本は食べられるソフトクリームでしょう

 

なかほら牧場@松屋銀座

 

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 〇〇牧場でできる牛乳って美味しいじゃないですか!

 

その牛乳からできるソフトクリームって美味しいじゃないですかあ!

 

牧場系の中でも、山の中に自然放牧=「山地酪農」すると、の〜〜〜んびり牛たちも生活できます

 

の〜〜んびりストレスフリーな牛たちから分けてもらえる牛乳はとっても濃厚

 

俗に言うところの最高級の牛乳なわけです(添加物・化学肥料もなし!)

 

この最高級の牛乳を65℃30分の低温殺菌すると、濃厚でさっぱりした仕上がりに!

 

ここまで書けば味について一切伝えなくても美味しさを妄想していただけるでしょう

 

口に含む瞬間、濃厚と同時に新鮮で清々しい牛乳感はも〜〜〜う至福

 

東京で岩手の大自然のめぐみを味わってください〜

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美味しい美味しいソフトクリーム

白くて濃厚そして新鮮な牛乳の結晶のソフトクリーム

 

ソフトクリームの山をペロりとする炎天下の夏

 

ここで気づくことが・・・

 

 

幸せって・・・小銭で買えるんやああぁ

 

って

 

毎日の中にひょっこりある小さな買い物で、いつもの道にひょっこり佇むソフトクリームの店に寄るだけですが、幸せになる瞬間をこのソフトクリームは約束してくれます

 

たかがソフトクリームですがされどソフトクリーム

 

300円の小銭で買える、小さな幸せを大切にしたいものですね